Eis

Eis selbstgemacht! Nicht nur im Sommer ein Genuss!

Spinateis selber machen - Schritt für Schritt erklärt

Rezept für leckeres Spinateis
Wird über die Lieblingseissorte nachgedacht, so wird oftmals an süßes, sahniges Vanille- oder Schokoladeneis gedacht. Doch es gibt Eis auch in einer etwas anderen Variante. Sehr empfehlenswert ist das leckere Spinateis. Spinat ist, so ist spätestens seit Popeye bekannt, gesund und macht munter. Er enthält viel Vitamin A, hat wenig Kohlenhydrate und ist reich an Protein.

Ein Eis, das zu einem großen Teil aus diesem grünen Gemüse gemacht wird, klingt zunächst nach einem sehr gewagten Gericht und es fällt schwer, sich etwas leckeres darunter vorzustellen. Doch dieses Vorurteil ist unbegründet. Spinateis ist nährstoffreich und noch dazu sehr schmackhaft. Es eignet sich gut zum selber machen für zu Hause. Besonders an sonnigen Tagen ist es eine gute Alternative zu Zwieback mit Milch. Das folgende Rezept ist eine salzig herzhafte Variante, die als Vor- oder Hauptspeise genüsslich verspeist werden kann. Durch seine kräftige grüne Farbe ist es gerade auf Partys ein Hingucker und wird selbst skeptische Gäste geschmacklich überzeugen.

Anleitung: Bunte Eiswürfel mit natürlichen Zutaten selber machen

Farbige Eiswürfel ganz einfach selber machen - der Trend für jede Party!Bei hohen Temperaturen empfehlen wir bunt

Der Sommer mit seinen hohen Temperaturen erfreut nicht nur, sondern lässt groß und klein nach kühlen Getränken dürsten. Dass diese mit Eiswürfeln nicht nur gekühlt sondern auch verwässert werden, nimmt man eigentlich gerne in Kauf. Doch damit ist jetzt Schluss.

Bunte Eiswürfel mit Geschmacksgarantie, hergestellt aus natürlichen Zutaten und Wasser, sind der Trend für diese Saison und dürfen auf keiner Party fehlen.

Doch wie stellt man diese Erfrischung mit viel Farbe und Geschmack im Würfel her?

Anleitung: Fruchteis superschnell selber machen - ohne Eismaschine

Eis aus frischen Früchten ganz schnell selber machenFruchteis selber machen - und das ohne Eismaschine und wer möchte ohne Milch- und Milchprodukte

Auch ohne Eismaschine kann man trotzdem zu Hause ein leckeres Eis selber machen. Vor allem im Sommer ist dies eine erfrischende und durchaus auch gesunde Sache - weil unser selbst gemachtes Eis aus frischen Früchten hergestellt wird.

Das folgende Rezept ist übrigens auch für Leute geeignet, die kein Milcheis mögen, bzw. keine Milch, Sahne oder Joghurt verwenden wollen. Einfach mal ausprobieren - und in Minuten steht ein leckeres Fruchteis auf dem Tisch!

Anleitung: Milcheis zu Hause selber machen - ohne Eismaschine

Ein leckeres Eis aus Milch und Sahne zu Hause selber machen.Ein leckeres Milchspeiseeis ohne Eismaschine zu Hause selber machen

Wenn draußen wieder einmal der Sommer lacht und das Verlangen nach einer Erfrischung groß ist, hat man zur Abwechslung auch die Möglichkeit ein leckeres Eis mal selber zu machen. Den Weg zur Eisdiele oder in den Supermarkt kann man sich damit sparen und kreativ kann man außerdem werden, wenn man sein eigenes Eis zu zaubert. Bei der Auswahl der Zutaten sind nämlich so gut wie keine Grenzen gesetzt.

Da die meisten Menschen über keine Eismaschine oder sonstiges Spezial-Equipment verfügen, wissen viele Leute nicht wie sie leckeres Eis selber machen können. Hier die gute Nachricht: Auch ohne spezielles Equipment ist es möglich leckeres und tolles Eis selber zu machen. Ein eigenes Milcheis ohne Maschine selber zu machen ist viel einfacher und unkomplizierter, als die meisten Menschen glauben.

Balsamico-Eis selber machen - Schritt für Schritt erklärt

Sommerzeit ist Eiszeit! Nicht nur Kids sind verrückt nach Eis - auch Erwachsene können an heißen Sommertagen nicht genug von einer innerlichen Abkühlung bekommen. Wer gerne Eis isst weiß, dass die Preise in den Eisdielen von Jahr zu Jahr teurer werden. Außerdem gibt es auch in Eisdielen oft die wirklich spektakulären Eissorten nicht. Warum also nicht einfach mal eine außergewöhnliche Eissorte selber zu Hause machen...?

Die 10 ausgefallensten Eissorten, die man auch zu Hause selber machen kann

Leckere und ausgefallene Eissorten, die man auch zu Hause selber machen kannEin heißer, schöner Sommertag und alles was den Mittag Zuhause im Garten perfekt machen würde, wäre ein leckeres, exotisches Eis?! Die Eisdiele nebenan hat zwar tolles Eis, aber leider nur die Standartsorten, wie Erdbeere, Vanille, Schokolade,...? Wenn Sie selber tolle Eissorten kreieren wollen, die leicht zubereitet werden können und auch noch lecker schmecken, sind Sie bei uns richtig! Wir haben für Sie die leckersten und ausgefallensten Eissorten getestet, die Sie ganz bequem Zuhause selber machen können.

Frozen Joghurt mit und ohne Eismaschine selber machen

Frozen Yogurt kann man ganz einfach selber machen!Leicht, lecker und erfrischend - der Frozen Joghurt

Der neueste Trend aus den USA, der unlängst nach Europa herüber schwappte ist lecker, erfrischend und gerade im Sommer eine köstliche Alternative zu dem altbekannten und beliebten Eis: Frozen Joghurt. Da in der Zubereitung keine Sahne sondern Naturjoghurt Verwendung findet, ist die leckere Erfrischung oftmals wesentlich gesünder als sein "fetter Verwandter", das Eis. Es gibt unzählige verschiedene Variationen der gefrorenen Köstlichkeit mit noch mehr unterschiedlichen Toppings, die den Frozen Joghurt krönen und ihm viele verschiedene Geschmacksnuancen verleihen. Doch Frozen Joghurt ist leider keine preiswerte Erfrischung für zwischendurch, wenn er fertig gekauft wird, sondern reißt mit einem stolzen Preis ab 3 € aufwärts schnell ein mächtiges Loch ins Portemonnaie. Warum sollte man dann die gesunde und leichte Sommererfrischung also nicht selber machen? Eine Eismaschine erleichtert die Zubereitung zwar, doch auch ohne ein solches Gerät ist die Zubereitung eines Frozen Joghurts kein Hexenwerk. Rezepte gibt es unendlich viele. Hier ist das Grundrezept für vier Portionen...

Gummibärcheneis selber machen - Schritt für Schritt erklärt

Eis mit leckeren Gummibärchen kommt besonders bei Kindern gut anDer Sommer ist da und jeder erfrischt sich gern mit einem leckeren kühlen Eis. Schoko, Erdbeere, Haselnuss, Zitrone - alles langweilig? Sie haben Lust auf etwas vollkommen anderes und wollten schon immer mal selbst ein Eis zaubern?

Vor allem Kinder lieben Eis und auch Gummibärchen - also warum nicht einfach beides originell miteinander kombinieren? Mit diesem Rezept können Sie zu Hause kinderleicht ein Gummibärcheneis selber machen. Es sind nur wenige Schritte erforderlich.

Kokoseis mit Kokosmilch und Kokosnuss selber machen - Schritt für Schritt erklärt

Kokosnusseis lässt sich aus nur wenigen Zutaten ganz einfach selber machenKokoseis mit Kokosmilch und echter Kokosnuss - super einfach und echt lecker

Ein Kokoseis ist die ideale Süßspeise für jeden Hobbykoch, der seine Gäste mit einer einzigartigen Köstlichkeit überraschen möchte. Das Eis zu Hause selber zu machen ist dabei kein Hexenwerk. Mit einem detaillierten Rezept und den richtigen Zutaten kann man auch als Laie ein professionelles Ergebnis erzielen. Um den vollen Geschmack genießen zu können, darf man bei der Zubereitung allerdings keine Kompromisse eingehen. Wir zeigen Schritt für Schritt den Weg zum leckeren Kokoseis...

Lakritzeis ohne Eismaschine selber machen - Schritt für Schritt erklärt

Vanille, Schoko oder Erdbeere sind wohl die bekanntesten und beliebtesten Sorten Eis. Die Nachfrage nach den etwas “anderen“ Eissorten wird immer größer. Warum nicht ein solches selbst machen? Kennen Sie schon Lakritzeis? Nein? Dann probieren Sie doch gleich folgendes Rezept aus. Eine Eismaschine ist nicht nötig.
Nicht nur Liebhaber der Lakritze werden dieses Eis mögen!

Minzeis mit frischer Minze selber machen - Schritt für Schritt erklärt

Erfrischendes Minzeis mit frischer Minze selber machen - das geht ganz einfach!Minze-Eis – DIE Erfrischung für den Sommer

Zu Zeiten teurer Eisdielen und eintöniger Supermarktangebote ist die Versuchung groß, bei der Eisherstellung persönlich Hand anzulegen. Was viele nicht wissen: Eis zu Hause selber zu machen ist gar nicht so schwer.

Im Folgenden findet ihr ein Rezept für leckeres Minze-Eis. Es basiert auf Joghurt und ist somit auch für ernährungsbewusste Kalorienzähler und Diabetiker geeignet, ohne dabei im Geschmack Abstriche zu machen! Zudem gilt Minze schon seit dem frühen Mittelalter nicht nur als Heilmittel gegen Erkältungskrankheiten und Magen-Darm-Beschwerden, sondern wird vor allem in südlichen Ländern als Erfrischung geschätzt, denn die ätherischen Öle der Minze kühlen den Körper von innen ab und sorgen für eine lang-wirksame Akklimatisierung.

Rezept - Vanilleeis selber machen

Im Frühling, wenn die Sonnenstrahlen wärmer werden und im Sommer, wenn es heiß ist, gibt es nichts leckereres als ein tolles Vanilleeis.
Wer wissen will, was alles drin ist im Eis und wer gerne selber Hand anlegt, der kann sein Vanille-Eis auch selber machen! Das gekauft Eis aus dem Supermarkt ist sowieso oft gar kein richtiges Eis - da ist Pflanzenfett drin, Carageen, Aroma und viele weitere Zutaten, die in einem richtigen Eis gar nichts zu suchen haben! Schaut Euch mal die Zutatenliste einer gekauften Eispackung an... - wie viele Inhaltsstoffe da enthalten sind ist teilweise echt abenteuerlich! Dabei braucht man für ein selbstgemachte Vanille-Eis gerade mal 5 Zutaten.

Wir haben ein schönes Rezept herausgesucht - um im Handumdrehen kannst Du Dein eigenes Eis genießen... :)

Rezept Irish Coffee Eis

Im Sommer schmeckt der Irish Coffee auch als Eiscreme.

Folgendes Rezept zeigt wie es geht:

Rezept Mangoeis selber machen

Tipps Rezept Mango EisHerrlich erfrischend an einem sonnigen Frühlings- oder Sommertag: Mango-Eiscreme. Doch wo bekommt man überhaupt Mangoeis? In den meisten Supermärkten wird man vergeblich suchen und auch Eisdielen haben in Deutschland nur sehr selten Mangoeis.

Da bietet es sich doch an sein Mangoeis selber zu machen. Ist sowieso besser, denn dann weiss man genau was drin ist und man braucht sich nicht vor Zusatzstoffen zu fürchten.

TippsUndTricks24.de hat Euch ein schönes Rezept für ein wirklich leckeres Mangoeis herausgesucht. Das Rezept kommt aus den USA. Wir haben die Zutaten und Zutatenmengen für Deutschland angepasst.

Viel Vergnügen und gutes Gelingen!

Rezept: Veilcheneis selber machen

Eis aus Veilchen selber machenDas Veilchen ist eine einjährige Staude, welche oft in Gärten vorkommt. Die Blütezeit ist meist von März bis April. Diese Blüten sind es auch, welche benötigt werden, um ein Veilcheneis herzustellen. Hier finden Sie nun ein Rezept, wie Sie aus Veilchen ein leckeres Eis zaubern können.

Sesameis selber machen - der Klassiker aus Japan - Schritt für Schritt erklärt

Sesameis selber machen - aus nur ganz wenigen Zutaten gar kein ProblemSesameis - So geht´s ganz einfach

Kennen Sie Sesameis? Dieser Klassiker aus Japan, der sich seit Neuestem auch in der westlichen Welt wachsender Beliebtheit erfreut, wird von zunehmend mehr Leuten gegessen. Wenn Sie zu den Leuten gehören, die schon immer mal gutes Sesameis selbst machen wollten, dann haben wir hier die Anleitung für Sie. Das Besondere an dieser Eissorte ist die würzige Frische, die dank der frisch zermahlenen Sesampflanzen den Gaumen kitzelt.

Slush Eis mit und ohne Maschine selber machen

Slush Puppy selber machen - kein Problem - und nicht nur für Kinder ein Genuss!Slush-Eis ist ein Erfrischungsgetränk, das mit seiner Vielfältigkeit und der einfachen Zubereitung besticht. Es ist eine ideale Erholung an heißen Tagen, wird aber an kalten Tagen von Leckermäulern ebenso geschätzt. Den abwertenden Namen "Wassereis" hat es bestimmt nicht verdient, denn es kann durchaus eine Bereicherung sein, wenn auf die Zutaten geachtet wird.

Tartufo selber machen - eine Eisspezialität zum Verlieben!

Rezept: Tartufo selber machen - die italienische Eisspezialität auch zu Hause genießen

Tartufo ganz einfach selber machen - die italienische Eisspezialität aus dem Eiscafé auch zu Hause genießen

Bei Tartufo (bianco) handelt es sich um eine traditionelle italienische Eisspezialität, welche sich von den Trüffelpralinen (Tartufo = Trüffel) ableitet. Es gibt sie mittlerweile in vielen Variationen, mit dem Trüffelpilz aber hat Tartufo oder die entsprechenden Pralinen, abgesehen von einer gewissen äußeren Ähnlichkeit, nichts gemeinsam. Die originale Tartufo-Version hat eine konische oder rundliche Form und besteht im Inneren aus einer Bitterschokoladen-Vanilleeis-Creme, umhüllt von einer Schokoladeneisschicht und außen dicht bestreut mit gesiebtem Kakaopulver.

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