Der praktische Ratgeber mit täglich neuen Anleitungen aus vielen Lebensbereichen.
Die schnelle Hilfe für den Alltag!
Rezept: Erdnussbutterkekse selber machen
Leckere Plätzchen selbst zu machen ist eine tolle Angelegenheit, besonders wenn sie so lecker sind, wie das folgende Rezept für Erdnussbutterkekse. Diese Kekse sind schnell gemacht und schmecken super.
Rüblikuchen - lecker und saftig!
Stellen sie sich vor, es ist Ostern, die Familie ist beisammen, die Kaffeetafel gedeckt... Was könnte man da klassischeres servieren als einen Rüblikuchen? Aus diesem Grund wollen wir Ihnen heut Zeigen wie sie Ihre Lieben ganz einfach mit dieser Leckerei verwöhnen können. Um einen besonders saftigen und schmackhaften Rüblikuchen zu erhalten, benötigt man folgende Zutaten:
Eierlikörtorte - ein tolles Rezept zum Nachbacken
Eine leckere Eierlikörtorte schmeckt nicht nur zu Ostern fantastisch! Wie sie gemacht wird verrät die folgende Anleitung.
Raclette-Käse: Die 10 besten Sorten für höchsten Genuss
Raclette ist bei Jung und Alt gleichermaßen beliebt und erfreut sich besonders im Winter größter Beliebtheit. Das Nationalgericht aus der Schweiz wird gerade an Weihnachten oder Silvester gerne zubereitet. Das Wort Raclette kommt übrigens aus dem Französischen und bedeutet so viel wie schaben oder kratzen. Falls auch Sie einen gemütlichen Raclette-Abend im Kreise Ihrer Familie oder Freunde planen, sollten Sie einige Tipps beachten, damit Ihr Abend zu einer wahren Gaumenfreude wird.
Besonders in der kälteren Jahreszeit und gegen Ende des Jahres erfreut sich das klassische Raclette großer Beliebtheit. Doch nicht für jedermann sind die Standardzutaten eines Raclettes optimal geeignet. Ernähren Sie sich beispielsweise strikt vegetarisch finden Sie Schinken, Wurst und Speckwürfel mit Sicherheit wenig reizvoll. Doch auch für Vegetarier kann ein Raclette äußerst lecker und abwechslungsreich sein. Gerne stellen wir Ihnen ein paar interessante Zutaten vor.
Raclette ist gerade zu Silvester eine beliebte Möglichkeit für eine gesellige Runde. Dabei wird das Essen mit nur wenig Aufwand so flexibel und vielseitig, dass für wirklich jeden Geschmack etwas dabei ist. Der Trick an der ganzen Sache: Die Gäste variieren ihre Zutaten selber.
Doch was ist überhaupt ein Raclette-Grill? Ein Raclette-Grill besteht aus einer Heizspirale, die das Gerät mit der nötigen Hitze versorgt. Unter der Heizspirale werden kleine Pfännchen platziert, in denen der Gast selbst zusammen gestellte Kreationen garen lassen kann. In den Pfännchen kommt außerdem der lecker-würzige Raclette-Käse zum Einsatz, mit dem das Gegarte überbacken wird. Neben den Pfännchen gibt es auch noch die Möglichkeit oben auf einer großen Grillfläche über der Heizspirale Grillgut wie Fleisch, Fisch, Gemüse oder Brot zu braten, bzw. zu rösten.
Bei der Auswahl der Zutaten gibt es eigentlich keine Grenzen. Eigentlich kann alles was schmeckt in die Pfännchen gelegt werden. Ob herzhaft oder süß - alles geht. Zur Inspiration haben wir ein paar Zutaten zusammengestellt, die sich für das Raclette eignen.