Anleitung zum Grillen: Lammlende mit sizilianischem Gemüse
Es muss nicht immer nur Fleisch mit Salat zum Grillen gegessen werden. Auch ganze Gerichte kann man auf dem Grill zaubern.
Wie wäre es beispielsweise mal mit folgendem Gericht: Lammlende mit sizilianischem Gemüse - und alles auf dem Grill zubereitet.
Damit kann man mit Sicherheit so knurrende Mägen mit besänftigen und bietet auch einfach mal was anderes als immer nur Nackenstek und Bratwurst.
Wer jetzt Appetit bekommen hat und die Lammlende vo Gril einmal ausprobieren möchte, schaut sich einfach die folgende Videoanleitung an...
Folgendes wird für das Grillvergnügen benötigt
- Lammlende
- Auberginen
- Sellerie
- Zuchini
- Paprika
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Oliven
- Kapern
- Sultaninen
- Salz
- Olivenöl
- Essig
- Senf
Das sizilianische Gemüse wird auf demGrill in deiner Pfanne angebraten. Dafür benötigt man eine Pfanne. Am besten eine, die man ansonsten nicht mehr braucht, denn die Pfanne wird grosser Hitze ausgesetzt sein und kann sich aus diesem Grund leicht verformen.
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