Rezept für Ambrosia
Hier ein Rezept für einen leckeren Fruchtsalat (Ambrosia)
Folgende Zutaten braucht man:
1 frische Ananas (alternativ 1 Dose Ananasstücke)
4 Orangen (alternativ 1 Dose Mandarinenstücke)
1 kl. Dose Fruchtcocktail
1 kl. Glas Maraschinokirschen
75 g gehackte Walnüsse
50 g Kokosraspel
100 g Mini-Marshmallows
etwas Orangenlikör
etwas Zucker
ergibt 6-8 Portionen
Und so gehts:
Die Ananas putzen und in Stücke schneiden.Dann die Orangen filetieren und ebenfalls klein schneiden. Den Fruchtcocktail abgießen. Jetzt die Maraschinokirschen abgießen und halbieren.
Die Früchte mit den Walnüssen, den Kokosraspeln und den Marshmallows vermischen.
Zum Schluss kann man dann noch je nach Geschmack mit etwas Orangenlikör abschmecken und gegebenenfalls noch nachzuckern.
Bewahren Sie den Fruchtsalat bis zum Verzehr gut gekühlt auf!
Tipp: Verwenden Sie lieber frisches Obst als Obst aus der Dose!
Ambrosia heißt übrigens übersetzt "Götterspeise"!
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