Video Rezept Linzer Torte
Heute haben wir Euch ein Rezept für eine schmackhafte Linzer Torte herausgesucht. Inklusive Video versteht sich, denn so macht das Nachbacken natürlich noch viel mehr Spaß.
Damit Ihr schon einkaufen gehen könnt, hier die Zutatenliste:
- 450 g Butter
- 360 g Puderzucker
- 6 ganze Eier (Bio versteht sich)
- 450 g Mehl
- 450 g Haselnüsse geröstet (gerieben)
- 21 g Schokolade gerieben
- eine Prise Salz
- ½ Teelöffel Zimt gerieben
- ¼ Teelöffel Nelken gerieben
- 3 Kaffeelöffel Backpulver
- Johannisbeermarmelade zum Bestreichen
So geht´s:
- Butter und Puderzucker schaumig rühren
- nach und nach Eier dazugeben
- geriebene Schokolade, Mehl, Backpulver und Haselnüsse dazugeben
- Das Ganze mit Salz, Zimt und Nelken verfeinern
- Den Teig in Backform füllen und mit der erwärmten Johannisbeermarmelade bestreichen
- Ein Rautengitter über die Marmelade spritzen
Bei 160 Grad Celsius 45 Minuten lang im Backofen backen und nach der Hälfte der Backzeit Mandelsplitter draufstreuen.
Alle Details findet Ihr im Video!
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