Anleitung: Ostereier mit natürlichen Farben färben
Ostereier färben macht um die Osterzeit herum ganz besonders viel Spaß. Außerdem sind sie ein herrlicher Schmuck für das Haus und die Wohnung - und dazu sind die gefärbten Eier natürlich etwas ganz besonderes für die Kinder.
Natürlich kann man auch schon fertig gefärbte Eier im Supermarkt kaufen, aber 1. sehen die Farben oft recht schrecklich aus und 2. handelt es sich bei den gekauften Eiern selten um Natur-gefärbte Eier.
Wie man Eier natürlich färbt, verrät Euch die folgende Anleitung. In diesem Beispiel werden die Eier mit Tee gefärbt. Das ist ganz einfach und dazu noch ganz natürlich! :)
So funktioniert das Färben
- Am allerbesten verwendet man weiße Eier. Die nehmen die Farbe sehr gut an. Bitte beachtet, daß Ihr immer BIO-Eier kaufen solltet. Ihr werdet den Geschmack lieben! :)
- Die Eier sollten vor demFärben hart gekocht werden
- In einer Schüssel eine Mischung aus Wasser und einigen Schüssen Brantweinessig vorbereiten und die Eier hier hineingeben
- Die Eier sollten einige Minuten in diesem bad schwimmen. So werden sie auf das Färben vorbereitet
- Die Eier aus der Schüssel nehmen und vorsichtig mit einem Küchentuch trockentupfen
- Jetzt schwarzen Tee aufkochen. Dazu verwendet Ihr für einen Topf mit Teesud ca. 5 Teelöffel Tee. Je mehr Tee man verwendet, desto dunkler werden die Eier später gefärbt sein
- Der Tee-Färbe-Sud sollte nach dem Aufkochen auf ganz kleiner Flamme weiterziehen. Die Teeblätter bleiben im Sud
- Jetzt die Eier vorsichtig hineingeben und mindestens für 20 Minuten im Sud belassen
- Ab und zu die Eier vorsichtig drehen
- Jetzt die Eier herausnehmen und vorsichtig mit Küchenpapier abtupfen
- Damit die Ostereier auch schön glänzen und die Farbe ganz besonders gut zur Geltung kommt, kann man die Eier mit Speck oder mit etwas Öl einreiben
- Fertig sind die Eier
Bei schwarzem Tee werden die Eier braun bis dunkelbraun/ orange. Wer andere Farben möchte, kann das ganz einfach mit anderen Teesorten erreichen. Hier ein kleiner Überblick:
- grün: Mate-Tee
- orange: Rotbuschtee
- rosa, rot, violett: Früchtetee
- grün-gelb: Brennesseltee
- hellgelb: Kamillentee
- braun/ orange: Schwarzer Tee
Viel Spaß beim Färben! :)
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