Kartoffeln richtig anpflanzen - Schritt für Schritt erklärt


Wollten Sie schon immer einmal Ihre eigenen Kartoffeln anbauen? Wir habe für Sie die Schritt-für-Schritt-Anleitung dazu. Außerdem finden Sie im Anschluss der Anleitung hilfreiche Tipps für Ihren persönlichen Kartoffelanbau, damit Sie erfolgreich viele Kartoffeln ernten werden.


Materialien

  • Kartoffeln
  • Obstkiste aus Holz
  • Lockeren, sandigen Lehmboden zum Anbauen (Beet)
  • Wasser
  • Gartenschaufel


Anleitung

01 Um Kartoffeln vorkeimen zu lassen, empfiehlt sich die Zeit ab der Januarmitte. Sie benötigen dafür eine Obstkiste aus Holz, in die Sie die Kartoffeln legen. Der ideale Ort ist hierfür ein kühler Kellerraum. Dieser ist etwa 5-10 Grad kühl, geringfügig hell und besitzt eine niedrige Luftfeuchtigkeit. Sobald die Kartoffeln Triebe bekommen, sortieren Sie die Kartoffeln aus, die nicht gekeimt haben. Hier ist die Wahrscheinlichkeit gering ist, dass sie noch Keime unter der Erde bekommen werden. Der Trieb der Kartoffel sollte grün und mindestens 10 cm lang sein.

02 Sobald Sie die Kartoffeln in Ihrem Beet anbauen wollen, sollte dieses einen sandigen und lockeren Lehmboden besitzen. Das Bett darf sich an einer sonnigen Position befinden. Kartoffeln mögen viel Wärme und Sonnenlicht.

03 Nehmen sich bei der Aussaat der Kartoffelknollen eine Gartenschaufel zur Hilfe. Mit dieser ziehen Sie gleichlaufende Furchen in die Erde Ihres Beets. Der Abstand der Furchen sollte jeweils 60 cm betragen.



04 Danach pflanzen Sie ganz einfach Ihre Kartoffeln an. Hierfür legen Sie in jede Furche jeweils eine Kartoffel. Damit jede Kartoffel genügend Raum zum Wachsen hat, benötigt jede einen Abstand von zirka 30 cm zur nächsten Knolle.

05 Sobald Sie Ihre Saat beendet haben und alle Kartoffeln eingepflanzt haben, bilden Sie unter zur Hilfenahme Ihrer Gartenschaufel einen Art Damm über den Kartoffeln.

06 Wenn die unfertigen Kartoffeltriebe langsam aus dem Boden kommen, überdecken Sie diese erneut mit Erde. Diese Vorkehrung rettet die Pflanzen vor möglichem Bodenfrost.

07 Diese Maßnahme führen Sie abermals durch, wenn die Triebe 20 bis 25 cm groß sind. Häufen Sie hierfür erneut Erde um die Kartoffelpflanzen. Die Knollen werden ungenießbar, sobald diese Sonnenstrahlen abbekommen und grün werden.

08 Um Ihre Kartoffeln zu ernten, lockern Sie hierfür die Erde auf und nehmen zart die Pflanzen aus der Erde heraus. Damit Sie auch keine Knollen übersehen, heben Sie Ihr Beet vorsichtig um.


Tipps

  • Sie sollten auf ausreichend Wasser für die Kartoffelpflanzen achten. Bei enormer Hitze, können die Pflanzen schnell schlapp und ausgetrocknet aussehen.
  • Um die Pflanzen zu düngen, brauchen Sie keine Chemie, es reicht der einfache verrottete Gartenkompost.
  • Die Kartoffeln lassen sich in frühreife, mittelfrühreife und späte Sorten einteilen. Wenn Sie es vorziehen Ihre Ernte im Juni oder Juli zu beginnen, dann eignen sich hierfür die frühreifen Sorten Amandine, Derby oder Aqata. Das Aussäen dieser Sorten findet Mitte März statt. Dagegen werden die mittelfrühreifen Kartoffeln Anfang April ausgesät und im Zeitraum Juli bis September geerntet. Nicola, Victoria oder Gourmandine zählen zu diesen Sorten. Die dritte, späte Sorte wird ebenfalls im April ausgesät und im September geerntet. Zu diesen Kartoffelsorten zählen unter anderem Lady Claire und Lady Rosetta.




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