Anleitung zum Ausnehmen einer Forelle
Auch frische Fische müssen vor dem Räuchern oder Verzehr ausgenommen und gesäubert werden. Wie das Ausnehmen funktioniert, das zeigt das folgende Video anhand einer frischen Forelle.
Das praktische an dieser Anleitung: Es wird gezeigt, wie man den Fisch mit nur einem einzigen Handgriff ausnimmt.
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