Grillen

     
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    Eine rauchige Barbecue-Soße selber machen - verfeinert mit Gemüse ein Genuss!

    Thema

    Barbecue Soße – rauchig und süß mit frischem Gemüse Was gibt es Schöneres im Sommer als zu grillen? Damit der Geschmack von Fertigsoßen das gute Grillaroma nicht...
    Ganze Doraden auf dem Grill zubereiten - ganz einfach und superlecker

    Thema

    Leckere Dorade vom Grill Doraden, auch als Goldbrassen bekannt, sind edle Speisefische aus dem Mittelmeer. Durch ihr festes, leckeres Fleisch und ihre eher dickere Haut sind sie sehr gut...
    Jakobsmuscheln auf dem Grill zubereiten - wenn es mal etwas Besonderes sein soll...

    Thema

    Steaks, Rippchen und Salate gibt es auf fast jeder Grillparty. Wer allerdings seinen Gästen etwas Außergewöhnliches anbieten möchte, sollte zu Muscheln greifen. Gegrillte Jacobsmuscheln verleihen einer gewöhnlichen Gartenparty einen...
    Hähnchenschenkel auf dem Grill zubereiten

    Thema

    Zu der Königsdisziplin beim Grillen gehört sicherlich das Zubereiten von Hähnchenschenkeln. Hähnchenschenkel auf dem Holzkohlegrill richtig zu garen ist eine Kunst für sich, da Hähnchenschenkel deutlich dicker sind als...
    Grillen auf dem Balkon - was man dabei beachten sollte

    Thema

    Sobald die ersten warmen Sonnenstrahlen da sind, heißt es für viele Grillfreunde raus in den Garten und "angrillen". Wer allerdings kein eigenes Grundstück oder einen Garten sein Eigen nennen...
    Eine Schweinshaxe grillen - am besten gelingt die Haxe am Spieß

    Thema

    Gegrillte Schweinshaxe am Spieß - ein besonders leckeres Rezept für Schweinshaxe vom Holzkohlegrill. Auch große Fleischstücke lassen sich am Grill einfach und lecker zubereiten. Zu beachten ist, dass bei...
    Rezept: Marinade für Spareribs selber machen

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    Schwierigkeit - leicht

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    Eine leckere Marinade für schöne knusprige und wohlschmeckende Spareribs ist schnell hergestellt. Dieses tolle Rezept ist unkompliziert und macht die Ribs schön zart und saftig für den Grill. ...
    Sicherheit beim Gasgrill: Stichflamme und aufflammen verhindern

    Schwierigkeitsgrad

    Schwierigkeit - mittelleicht

    Thema

    Sicherheit beim Gasgrill: Verhindern, dass der Gasgrill aufflammt Ein Gasgrill ist eine super Alternative zum Kohlegrill, das Benutzen eines Gasgrills hat viele Vorteile. Zum einen lässt er sich einfach...
    Niedrige Flamme beim Gasgrill - Fehlersuche und Behebung

    Schwierigkeitsgrad

    Schwierigkeit - mittelleicht

    Thema

    Die Verwendung eines Gasgrills hat diverse Vorteile, wenn es um die Zubereitung von Speisen geht. Was tun, wenn die Flamme des Gasherds nicht mehr ordnungsgemäß funktioniert? Dies kann sich...
    Anleitung: Einen Kugelgrill reinigen

    Schwierigkeitsgrad

    Schwierigkeit - mittelleicht

    Thema

    Beinahe alle in unseren Haushalten vorhandenen Geräte bedürfen regelmäßiger Pflege. Damit der Kontakt zu Lebensmitteln möglichst hygienisch bleibt gehört zu diesen auch der Kugelgrill. In dieser Anleitung wird geschildert...
     
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