Rezepte

     
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    Der Klassiker für Leckerschmecker: Karamellsoße selber machen
    Wer denkt nicht bereits bei dem Wort "Karamellsoße" an die lecker dampfende, klebrige braune Masse, die so wunderbar zu Eis und Früchten passt? Oder mit der man so schön...
    Karamellsoße im Thermomix selber machen
    Karamellsoße im Thermomix - einfach, schnell und lecker! Es gibt eine gute Nachricht an alle Themomixbesitzer: Um eine leckere Karamellsoße herzustellen muss man heute nicht mehr gefühlte Ewigkeiten rührend...
    Rezept: Knusprige Weihnachtsgans aus dem Ofen
    Eine leckere und knusprige Gans aus dem Ofen ist für viele Menschen der Inbegriff einer besonders festlichen Mahlzeit zu Weihnachten.
    Apfelmus aus heimischen Äpfeln selber machen
    Apfelmus passt zu vielen Gerichten und ist ganz einfach selber zu machen. Am besten nimmt man Äpfel aus dem eigenen Garten oder kauft auf dem Markt oder im Supermarkt...
    Leckere Berliner ganz einfach selber machen
    Berliner, Krapfen oder Pfannkuchen - wie man sie auch nennen mag, sie schmecken immer: zu jedem Anlass und zu jeder Jahreszeit, am besten selbstgemacht. Hier finden Sie heraus, wie...
    Gummibärchen selber machen
    Jeder kennt diese kleinen süßen Gummitierchen, die es in jedem Supermarkt in den verschiedensten Formen zu kaufen gibt. Der Klassiker schlechthin sind dabei die Gummibärchen. Wer diese süßen und...
    Anleitung: Apfel-Ingwer-Gelee selber machen

    Schwierigkeitsgrad

    Schwierigkeit - mittelleicht
    Vielleicht darf es auch einmal etwas exotischer sein?! - Apfel-Ingwer-Gelee einfach selbst gemacht Vor allem der Herbst ist die ideale Jahreszeit um Gelee oder Marmelade einzukochen. So...
    Original Elsässer Flammkuchen ganz einfach selber machen

    Thema

    Den Elsass, eine Region im Osten Frankreichs, kennt man namentlich v.a durch den, aus der Region stammenden, Original Elsässer Flammkuchen. Ein dünner Teigboden, ähnlich eines Fladens, ist die Grundlage...
    Frischen Kürbis einfrieren - monatelang haltbar und schmeckt wie frisch geerntet

    Thema

    Kürbis, ein altes Gemüse der neuen und alten Welt. Es gibt viel mehr Varianten als ihn nur süß-sauer einzukochen. Vielfältige Rezeptbücher verraten die verschiedensten und leckersten Rezeptvariationen. Auch eingefroren...
    Kürbis süß sauer einlegen - eine leckere Beilage zu vielen Fleischgerichten

    Thema

    Jahr für Jahr aufs neue, kaum das der Herbst vor der Tür steht, stellt sich so manchem Hobbygärtner die Frage, was denn aus dem ein oder anderen rangezogenen Gemüse...
     
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