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Frischhaltung

 
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Details
Salat länger frisch halten
Frischer Salat ist einfach immer wieder etwas ganz leckeres, besonders als Beilage zu einem Hauptmenü. Er schmeckt nicht nur gut und erfrischend, sondern verwöhnt uns noch zusätzlich mit wichtigen...
Anleitung: Käse richtig lagern
Da Käse ein Naturprodukt ist, stoppt die Reifung nicht nach dem Kauf, sondern geht weiter. Sie haben sicher auch schon die Erfahrung gemacht, dass der Käse im Kühlschrank ausgetrocknet...
Anleitung: Brot länger frisch halten

Schwierigkeitsgrad

Schwierigkeit - mittelleicht
Leider kommt es immer wieder vor, das man Brot wegwerfen muss weil es total vertrocknet, oder schimmlig ist. Aber mit ein paar Tricks kann man Brot länger frisch halten....
Anleitung: Gefrorenen Fisch richtig auftauen
Viele Fischarten landen bei uns vorzugsweise gefroren im Einkaufswagen. Tiefgekühlte Fische machen es möglich, jederzeit ein leckeres Gericht zuzubereiten, ohne dabei auf eine gute Qualität verzichten zu müssen. Allerdings...
 
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