Kartoffeln im eigenen Garten pflanzen - vom Vorkeimen bis zum richtigen Anpflanzen


Die Ernte aus dem eigenen Garten schmeckt immer noch am besten: Man weiß wie die Pflanzen behandelt und gedüngt wurden und muss beim Kauf im Supermarkt nicht nach Bio-Alternativen suchen. Kartoffeln sind ein Grundnahrungsmittel der Deutschen und was läge näher, als es selbst mit dem Kartoffelanbau im eigenen Garten zu probieren. Bei der Kartoffel ist es wichtig, auf die speziellen Bedürfnisse bezüglich Erde, Licht, Wasser und Platz einzugehen. Nur so kann die Kartoffelpflanze nach dem Pflanzen gut gedeihen und im Herbst viele neue Kartoffelknollen zu Tage bringen.


Als Boden eignet sich zum Anpflanzen von Kartoffeln vor allem ein leicht saurer (pH-Wert circa bei fünf bis sechs), feinkrümeliger Boden. Zudem sollte der Boden eine gute Wasserdurchlässigkeit besitzen, so dass keine Staunässe entstehen kann. Die Kartoffeln sollten außerdem an einem Standort gesetzt werden, der warm und sonnig liegt.

Utensilien & Geräte

  • flache Obstkisten
  • Spaten
  • Grabgabel

Anleitung

01 Um Pflanzkartoffeln zu erhalten, werden die Kartoffeln ab Mitte oder Ende März vorgekeimt. Sie werden bei circa 15 Grad Celsius im Hellen in Obstkisten gelagert und entwickeln Keime.

02 Nach vier Wochen können die Saatkartoffeln in die Erde gesetzt werden. Zu beachten ist dabei, dass der Boden eine Temperatur von sieben Grad erreicht haben sollte.

03 Zum Setzen der vorgetriebenen Kartoffeln müssen Furchen gezogen werden. Die Keime der Kartoffeln müssen beim Einpflanzen nach oben zeigen. Die Kartoffeln selbst werden circa zehn Zentimeter tief unter die Erdoberfläche gepflanzt, der Abstand zwischen den einzelnen Pflanzen sollte ungefähr 60 Zentimeter betragen.



04 Nun sollten die Kartoffeln regelmäßig und vorsichtig gehackt werden. Zudem ist anfangs darauf zu achten, dass die Pflanzen ausreichend mit Wasser versorgt sind, damit sie gut anwachsen.

05 Ist die Kartoffelpflanze eine Handspanne groß, wird die Erde um sie herum angehäufelt, so dass nur noch die obersten Blätter herausschauen. Dies muss nun regelmäßig geschehen, so dass die neu heranwachsenden Knollen immer bedeckt sind. Werden die Knollen nicht durch Erde geschützt, werden sie grün und somit giftig.

06 Vor der Blüte kann für eine besonders gute Ernte nochmals Dünger auf das Beet ausgebracht werden.

07 Je nach Sorte sind die Kartoffeln nach drei bis sechs Monaten erntereif. Zur Ernte wird eine Grabgabel benötigt, mit der die Kartoffeln vorsichtig aus dem Erdreich gehoben werden.

Tipps

  • Gute Beetnachbarn für Kartoffeln sind vor allem Kohlsorten.
  • Wenn man Frühkartoffeln und eine späte Sorte anpflanzt, wird man über einen langen Zeitraum mit eigenen Kartoffeln versorgt.
  • Wenn man vor dem Einpflanzen die Anzahl der Keime an der Kartoffel reduziert, erhält man weniger, aber dafür größere Kartoffeln.




data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2" data-matched-content-ui-type="image_card_stacked,image_card_stacked"

Kommentare (0)

Bisher wurden hier noch keine Kommentare veröffentlicht

Einen Kommentar verfassen

  1. Kommentar als Gast veröffentlichen.
0 Zeichen
Anhänge (0 / 3)
Deinen Standort teilen
Stern inaktivStern inaktivStern inaktivStern inaktivStern inaktiv
 
Alle Tipps und Tricks auf TippsUndTricks24.de wurden von uns nach besten Wissen und Gewissen recherchiert und verfasst. Trotzdem übernimmt TippsUndTricks24.de keine Garantie für die Richtigkeit der Tipps und Tricks. TippsUndTricks24.de haftet nicht nicht für Schäden, die aus der Anwendung der Tipps resultieren.