Sommerhimbeeren sollten im Spätsommer (ab September) zurück geschnitten werden. Dabei werden die Ruten, die im letzten Sommer Himbeeren getragen haben, recht nah am Boden abgeschnitten.
Neue Ruten, die noch keine Früchte getragen haben, erkennt man am frischen, grünen Holz. Diese sollten auf 1,8 Meter gekürzt werden. Danach sollten sie aufgebunden werden. Diese neuen Ruten werden dann im kommenden Sommer Früchte tragen.