Anleitung: Sprossen und Keime zu Hause selber machen
Sprossen und Keime enthalten viele wertvolle Vitamine und sind heutzutage aus keiner Salatbar mehr wegzudenken. Aber auch zum Frühstück im Müsli eignen sich Sprossen und Keime hervorragend. Dabei ist die Auswahl groß, denn Sprossen und Keime gibt es aus vielen verschiedenen Pflanzen.
Ob aus Soja, Dinkel Alfalfa oder Kichererbsen - die Keim- und Sprossenvielfalt ist groß und man muss sich nur entscheiden. Oft gibt es Keime in Supermärkten zu kaufen. Die sind allerdings oft recht teuer. Günstiger werden sie in Asia-Läden angeboten, aber auf Dauer ist eine Sprossenproduktion zu Hause doch sinnvoller. Man kann Keime und Sprossen nämlich richtig günstig zu Hause produzieren und außerdem hat man jeweils die volle Auswahl, welche Sprossen oder Keime man als nächstes genießen möchte.
Wir haben eine schöne Videoanleitung herausgesucht, die zeig, wie man zu Hause ganz einfach eigene Keime herstellen kann, auch ohne dass man sich ein teures Keimgerät zulegt.
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